I ristoranti in gara e scelti dallo chef Alesandro Borghese che ha fatto visita in Ciociaria nei mesi scorsi, sono “Bikerbistrot”, l’ “Osteria Volsci” di Frosinone, “Locandiere de Core e de Panza” di Acuto e la “Taverna del Castello” di Fiuggi.
L’agnello sarà il piatto bonus. La puntata di 4 ristoranti andrà in onda su Sky Uno il prossimo 15 dicembre alle 21,10 con repliche in chiaro su TV8 e Cielo.
Lo chef ha più volte visitato la Ciociaria. “Mi piace questa terra – ha affermato Alessandro Borghese – Ricca di arte e di storia ma soprattutto di sapori”.
