Nella mattinata di ieri i Carabinieri della Stazione di Arce hanno segnalato alle autorità competenti, con l’ausilio del personale del Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità di Latina, un 37enne del luogo, gestore di un bar – gelateria, e una 56enne residente sempre ad Arce gestore di un ristorante – pizzeria, entrambi incensurati, nell’ambito di un servizio finalizzato alla repressione di reati in materia di sicurezza alimentare.
Nel corso degli accertamenti svolti presso le due attività commerciali di Arce, i Carabinieri hanno rivelato gravi carenze igienico sanitarie degli ambienti, in particolare delle celle frigorifere adibite alla conservazione degli alimenti, nonché variazioni strutturali non autorizzate. Pertanto, nei confronti dei rispettivi titolari, sono state comminate sanzioni amministrative pari a 7.000 euro.
Sono in corso ulteriori accertamenti con i competenti uffici dell’A.S.L. per accertare ulteriori eventuali irregolarità amministrative.
pm
