Grande attesa per la sagra delle cipolle in concomitanza con le celebrazioni della Madonna della Libera, compatrona di Alatri.
Nella città ernica, nell’ambito dei festeggiamenti della Madonna delle Libera, appuntamento con la Fiera delle Cipolle.
La Fiera delle Cipolle rappresentava anticamente il primo importante mercato ortofrutticolo dopo l’estate e segnava l’avvio di un nuovo ciclo della vita cittadina e dell’attività agricola. Oggi rappresenta una delle più antiche e tradizionali manifestazioni del centro storico di Alatri a testimonianza, oltretutto, della continuità dell’agricoltura tradizionale delle campagne.
pm
